エルミタージュ [1997] ルージュ ル・パヴィヨン
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1808年まで歴史を遡る事の出きるローヌを代表するネゴシアンの1つ。ローヌの6つのアペラシオン（エルミタージュ、クロズ・エルミタージュ、サン・ジョセフ、コート・ロティ、コンドリュー、シャトーヌフ・デュ・パプ）に80ha以上の畑を所有しています。1989年に世代交代を行なってから飛躍的な品質向上をみせ、ギガルに肩を並べる偉大な生産者の仲間入りを果たしました。マーク＆ミッシェル兄弟により「土に帰る」という基本姿勢のもとヴィオディナミを取り入れ低収量へと方向転換を行ない「モノセパージュ」を信条としたワイン造りを行なっています。 購入はこちら

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